Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 3 çorba kaşığı soğuk su
  • 2 çorba kaşığı kakao

Süslemek için:

  • 1 paket bitter çikolata(80 gr)
  • 1 su bardağı kıyılmış fındık
  • 1 paket sade tart jölesi

İçi için:

  • yarım su bardağı krema
  • 1 paket bitter çikolata(80 gr)
  • 2 adet kivi
  • 8-10 adet çilek
  • 1 çay bardağı böğürtlen

Hazırlanışı

Un ve tereyağına bir tutam tuz ekleyerek karıştırın. Üzerine vanilya, su ve kakaoyu da ekleyip, yoğurarak hamuru hazırlayın. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açarak tartölet kalıplarına yerleştirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin. Tartöletleri fırından çıkarıp soğutun. Bu sırada 1 paket çikolatayı benmari usulü eritin ve tartöletlerin kenarlarını  önce çikolataya sonra fındığa bulayın.  Bir tencereye kremayı kayup ocağa oturtun. Çikolatayı parçalara ayırıp kremaya ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Diğer taraftan tüm meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın. Tartöletlerin üzerine önce çikolatalı kremayı dökün, sonrada meyveleri yerleştirin. Daha  sonra bir paket tart jölesini üzerindeki tarife göre hazırlayıp, meyvelerin üzerine gezdirin ve soğuduktan sonra servis yapın.